ハンバーグビストロvinWはブログにて各種記事を公開しています

新橋・汐留でステーキやハンバーグなどの料理を提供しているハンバーグビストロ vinWでは、ホームページ内でブログを公開しています。自慢の食材である岩手吊るし熟成短角牛やそれを使用した鬼盛りフォアグラハンバーグはもちろん、季節や仕入れによってラインナップが変わるワインのことを公開していく予定です。
ご来店を考えているお客様だけでなく、肉料理やスイーツに興味を持っている方にもおすすめですので、ぜひブログをご覧ください。

  • リゾット

    新橋でホタテのリゾットをお探しならハンバー...

    2020/04/04
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 表面だけ焼き目を入れたホタテと濃厚クリームのリゾットです。
  • 短角牛

    新橋で岩手熟成短角牛をお探しならハンバーグ...

    2020/03/13
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 岩手吊るし熟成短角牛です。 岩手県久慈市で一年中放牧のような環境で健康的にすくすく育...
  • ランチ

    コロナに負けるな価格スタート。新橋のハンバ...

    2020/03/07
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 本日からコロナに負けるな価格とします。 ハンバーグランチ税込み1000円。 ディナ...
  • いわて

    JR上野駅「いわて産直市」に行ってきました

    2020/02/25
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 先日、JR上野駅で開催された「いわて産直市」に行ってきました。
  • コーヒー豆

    豆工房コーヒーロースト宇都宮店の珈琲豆を頂...

    2020/02/19
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 豆工房コーヒーロースト宇都宮店のコーヒー豆を頂きました。 メキシコのベラクルスルビー...
  • 愛宕神社

    愛宕神社の出世の石段登りました。

    2020/02/12
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 先日、愛宕神社の出世の石段登りました。 お店のすぐ近くでした。
  • オープンオムレツ

    新橋・汐留でオープンオムレツをお探しならハ...

    2020/02/09
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 オープンオムレツのデミグラスソースです。 ふわふわオムレツとじっくり煮込んだ特製デミ...
  • のり

    横田屋の朝めしのりを頂きました。

    2020/01/28
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 盛岡からの贈り物です。 横田屋の朝めしのりです。 特に美味しいのが旨しお味です。 ...
  • おろし

    汐留・新橋でハンバーグ おろしをお探しなら...

    2020/01/22
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 期間限定のハンバーグ おろし です。 大根は岩手の実家で父が育てた有機栽培の大根です...
  • ワインラック

    ワインラックをDIYしました。

    2020/01/17
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 もう一つワインラック作成しました。
  • メニューボード

    ディナーメニューボードを再作成しました。

    2020/01/16
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 ディナーメニューボードを再作成しました。
  • ワイン棚

    ワイン棚 DIYしました。

    2020/01/10
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 店舗のワイン棚を作成しました。 下地も補強してるので落ちる心配ありません。 美味し...
  • ベリーセクシー

    汐留・新橋でザベリーセクシーシラーズをお探...

    2019/12/23
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 ザベリーセクシーシラーズ入荷いたしました。 しっかりとした飲みごたえのある南アメリカ...
  • ネギ塩

    汐留・新橋で有機野菜のネギをお探しならハン...

    2019/12/21
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 ネギ塩ハンバーグです。 岩手の実家で父が育てたネギで作ったソースです。 期間限定で...
  • 珈琲

    汐留・新橋でUCCの珈琲をお探しならハンバーグ...

    2019/12/19
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 当店の珈琲はUCCさんの珈琲です。 一杯毎にドリップしていますので豆の香りとコクがあり...
  • レンコン

    汐留・新橋でレンコンをお探しならハンバーグ...

    2019/12/14
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 茨城県霞ケ浦産のレンコンです。ハンバーグの付合せで使用してます。
  • 生ハム洋ナシ

    汐留・新橋で生ハム洋ナシをお探しならハンバ...

    2019/12/09
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 山形県産の洋ナシを使用した、生ハム洋ナシです。  
  • クリスマスツリー

    汐留・新橋でハンバーグのクリスマスツリーを...

    2019/12/06
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 (最寄り駅は汐留、新橋です) ハンバーグのクリスマスツリー。 1000gのお肉を使用し...
  • 牛スジ

    汐留・新橋で牛スジ肉の赤ワイン煮込みをお探...

    2019/12/05
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 (最寄り駅は汐留、新橋です) 牛スジ肉の赤ワイン煮込みです。旨味たっぷりの牛スジ肉を...
  • ポケモンドーナツ  

    2019/11/27
    こんにちは。新橋5丁目赤レンガ通り沿いのハンバーグビストロvinWです。 (最寄り駅は汐留、新橋です) ミスタードーナツでポケモンドーナツ食べました。
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新橋・汐留にあるレストラン、ハンバーグビストロvinWは、港区の地域1番店として今後もお客様に満足していただけるよう励んでまいります。お客様が食事やワインを落ち着いて召し上がれる店を作りたいという想いのもとで開店した汐留のレストランの中は、隠れ家を意識した居心地のよい空間となるように意識しました。なお、店内の様子やメニューの紹介など、さまざまな情報をブログから紹介していきますので、まずは一度ご覧ください。
ハンバーグビストロvinWは接待や宴会にご利用いただくことも可能です。汐留周辺は日本有数のビジネス街なため、この地域で接待や各種宴会をセッティングする必要がある方も多くいらっしゃることでしょう。お客様にとってちょうどいい、信頼に足りるお店でありたいと考えています。新鮮な食材やこだわりのお肉で作った料理にて接待や宴会の席を彩りますので、飲食店をお探しの方は一度ご相談ください。