岩手吊るし熟成短角牛を惜しむことなくハンバーグに使っています
汐留にあるハンバーグビストロ vinWではお肉にこだわりを持っています。ハンバーグやステーキに使用しているお肉は岩手吊るし熟成短角牛という、みちのくの広々とした牧場にてなるべくストレスをかけないように育てられた牛の肉です。お肉は枝肉のまま長期間吊るされており、そのことにより内部の旨味と甘味、そして身の柔らかさが増していきます。
汐留のお店でハンバーグからほとばしる肉汁を楽しみたい方はぜひ一度お越しください。
ハンバーグが美味しい汐留のレストランは落ち着いた雰囲気です
汐留のハンバーグビストロ vinWではお客様に料理とワインを楽しんでいただきたいため、お店の雰囲気を作ることにも力を入れています。隠れ家のような店内は色味を抑えた内装が施されており、また照明の明るさを抑えることで大人がゆったりくつろげる空間を演出しています。全体的に落ち着いた雰囲気がありますので、都会の喧騒を忘れて休息を取りたい方にも汐留のレストランは向いているでしょう。また、木目をあしらったカウンター席も用意していますので、お一人様や少人数でも気兼ねなくご利用いただけます。
汐留や港区は日本有数のビジネス街なため常に人でにぎわっています。その状態に少し疲れたという方は、ぜひお越しになって、上質な肉料理とマスターこだわりのワインにてリフレッシュしてください。
汐留でハンバーグを楽しめるレストランは駅チカにあります
汐留でハンバーグが無性に食べたくなった際にも、ハンバーグビストロ vinWは便利です。いくら素晴らしい飲食店があったとしても、そこに辿り着くまでが面倒でしたらなかなか足を運びづらいでことでしょう。しかし汐留のお店は新橋駅や汐留駅など複数の鉄道駅から徒歩圏内にありますので、来店しやすい環境にあります。環二道路と呼ばれる大通りから一本入ったところに店舗を構えているため、タクシーでご来店いただく際にもおすすめのお店です。
レストランから最も近い新橋駅には山手線をはじめ京浜東北線や東海道線などが乗り入れているため、都内だけでなくその南北からのアクセスも良好です。しばらく電車に揺られてでも訪れたいお店であるように努めていますので、遠方にお住まいの方もぜひ一度ご来店ください。
汐留のレストランではハンバーグ以外にも美味しい料理があります
ハンバーグやステーキをおすすめしているので、肉料理しか揃えてないと思われるかもしれませんが、汐留のレストランではそのほかにもさまざまなメニューを用意しております。エビと岩ノリのクリームソースは、海産物の旨味とクリームソースやチーズのまろやかさがマッチした自慢の一品です。また、辛めの料理を召し上がりたい方はベーコンとしめじのアラビアータが人気ですので、ランチ営業時には気兼ねなくご注文ください。
そのほかにもアンティパストを用意しております。アンティパストとは前菜を意味し、イタリア料理ではコース料理のはじめにこれらが提供されます。汐留のレストランではアンティパストとして自家製ピクルスや真タコのマリネといった酸味が爽やかなものも用意しておりますので、ぜひお楽しみください。
汐留でハンバーグと一緒にワインをお楽しみください
赤ワインにはブドウ由来のタンニンが含まれており、これが口の中で脂分を包み込んでくれます。だからこそ、肉料理にワインを合わせて召し上がることで、脂っぽさを感じることなく楽しむことができます。
こだわりの肉料理をより楽しんでもらうため、汐留のレストランではワインにも力を入れています。店内に並べているワインは、肉料理に合うかどうかを吟味してマスターが集めたものです。常に同じものを置くのではなく、季節に合わせてリストを更新するので、さまざまなパターンでワインと肉料理の組み合わせを楽しむことができます。ワインと聞くと高額なのではないかと心配される方もいらっしゃいますが、リーズナブルな値段で案内しています。自慢のハンバーグと美味しいワインとのペアリングを楽しんでみたい方は気軽にご来店ください。
汐留でハンバーグを希望しているお客様におすすめのブログ
料理の楽しみ方は味や見た目だけではありません。料理が提供される場の雰囲気によっても感じ方は変わり、さらにはその料理に対してどれだけの知識を持っているかでも楽しさには違いが生じます。
ハンバーグやステーキなど、提供しているメニューについてより深くお客様に知っていただけるよう、汐留のレストランではホームページ内でブログを公開しています。メニューにまつわるエピソードや料理を提供しているマスターのつぶやきなど、レストランでの食事がより面白くなるような記事を公開してます。また、このような内容の記事を読みたいという各種ご要望も随時受け付けており、お客様に喜んでいただけるよう、努めていきます。もちろん定期的に更新していきますので、お店をご利用の際はぜひ一度お読みください。